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位置:第一管理资源网酒店管理酒店培训

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酒店客房礼仪培训

一、如何让客人有“宾客如归”的感觉1、服务在电梯口迎接或主动向客人问好,然后引导客人下电梯,如果客人有行李的话要主动帮助客人提行李。对客人随身携带的手提包或小件物品,必须在证得客人同意后再帮助提取。贵重行李要做到轻拿...

更新时间:2015-11-22 下载次数:54 查看详情>>

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酒店前台销售技巧培训

开房的过程就是接待员抽旅客推销的过程,开房与推销有着密切的关系,开房中包括着大量的推销技巧。随着旅游市场的竞争,酒店越来越重视总台的开房推销。特别是在一些住房率较低的酒店里,低价客房往往供不应,而高价客房却经常闲置,长期无人问津。这当然与旅...

更新时间:2015-11-18 下载次数:43 查看详情>>

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酒店仓管员培训

二、主要职责1、严格执行仓库管理制度和作业规范2、物品的进出库管理3、现场6S管理,合理安排空间放置,避免现场出现堵、乱、差4、物料防护及仓库安全措施;5、定期搞好物料的盘点工作6、物料的有效期管理三、素质和技能1、熟悉仓储管理业务,较强的...

更新时间:2014-12-16 下载次数:69 查看详情>>

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客房服务员培训

二、(1、满足住店客人的需求;2、保证总台的售房3、方便工作调高效率;4、有利于客房设施的维护和保养。)1、请即打扫房。挂有:“MAKEUPROOM”的房间或客人口头上要求打扫的房间,应优先安排清洁整理,满足客人的要...

更新时间:2014-12-14 下载次数:103 查看详情>>

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餐饮部传菜培训资料

二、传菜组的工作事项:(分为三大点)A、开市前准备检查事项:1、配料是否够当天使用,不够由领班负责领取。2、调制配料:(白灼配料、椒盐配料、卤水配料等)3、检查开水炉是否加水,电源是否完好。4、检查卫生状况(工作台卫生、地面卫生、传菜组卫生...

更新时间:2014-12-14 下载次数:67 查看详情>>

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酒店员工素质培训

要有良好的服务意识一、怎样认识服务意识意识是人类所固有的一种特性,它是人的头脑对于客观世界的一种反映,是感觉、思维等各种心理活动的总和。存在决定意识,意识又反作用于存在。意识是通过感觉、经过思维而形成的,思维是人类特有的反映现实的高级形式。...

更新时间:2014-12-14 下载次数:101 查看详情>>

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酒店新员工培训内容

1.公司的地理位置和工作环境。具体应包括:(1)公司在该城市的客观位置,公司的平面图以及公司在全市的地理位置。(2)如公司已有结构模型和宣传图片,应由专人负责引导他们参观,并向他们作解说,使他们对公司的地理位置有一个大概的了解。(3)员工的...

更新时间:2014-12-14 下载次数:91 查看详情>>

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酒店前台培训内容

一、常识及概括培训(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。(二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。3、了解酒店员工违纪处罚规...

更新时间:2014-12-14 下载次数:79 查看详情>>

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酒店新员工培训方案

A、试想:酒店新员工为何要进行培训?酒店新员工培训,又称岗前培训、职前教育、入厂教育,是一个企业所录用的员工从局外人转变成为企业人的过程,是员工从一个团体的成员融入到另一个团体的过程,员工逐渐熟悉、适应组织环境并开始初步规划自己的职业生涯、...

更新时间:2014-12-14 下载次数:56 查看详情>>

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星级酒店销售部培训计划

一、店内了解1、熟知酒店员工手册的各项内容,了解酒店文化和仪表、仪容2、了解酒店的产品知识,包括参观客房、餐厅及相关设施二、宴会销售1、熟知各种不同价格宴会菜单2、熟知各种不同类型会议的摆台方式3、熟知餐饮不同时期菜式变化及促销活动4、熟知...

更新时间:2014-11-12 下载次数:47 查看详情>>

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酒店年度培训计划

1、新员工入职培训培训时间:有新招聘员工入职后(用二至三天的时间,每天六小时)培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工2、全员管理素质培训培训时间:全年培训(根据需要调剂)培训对象:酒店一线面客部门与二线的员工均参加培训3、...

更新时间:2014-11-12 下载次数:48 查看详情>>

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酒店培训资料

第一节员工基本素质培训培训对象酒店全体员工培训目的提高酒店全体员工的素质,为客人提供优质服务培训要点员工服务知识员工从业能力员工从业观念员工从业心理一、员工服务知识二、员工从业能力三、员工从业观念四、员工从业心理第二节员工优质服务意识培训培...

更新时间:2014-11-12 下载次数:79 查看详情>>

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五星级酒店培训资料

三、酒店的服务项目和基本设施(一)酒店的服务项目酒店的服务项目是衡量酒店星级标准的一个重要部分。一般情况下,星级越高,服务项目越多、越全。一般来讲,酒店服务项目有以下几个方面:1、接待服务项目如停车、行李运送、问询、外币兑换服务;电话、电传...

更新时间:2014-11-12 下载次数:52 查看详情>>

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酒店服务员培训方案

(一)培训内容1,餐饮服务员的礼貌礼节的知识:酒店餐饮服务人员时时刻刻都在与宾客打交道。服务员的一举一动都要给宾客留下深刻的印象。为了提高酒店的声誉,扩大知名度,每个服务员都要具有良好的礼貌修养。良好的礼貌修养可以体现在服务人员的仪容仪表方...

更新时间:2014-10-17 下载次数:42 查看详情>>

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酒店前台培训

一、前台的特点:1、接触面广:大厅是酒店的门面,是客人首先接触的部门,它在业务上承担着客房的销售工作,负责客房的预订、入住、结账等工作,同时还为客人提供各种服务。2、业务繁杂:前台的工作范围广,它包括订房、入住登记、话务服务、结账服务、行李...

更新时间:2014-10-17 下载次数:39 查看详情>>

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酒店前台礼仪培训ppt

酒店前台礼仪培训ppt(65页)一、站姿二、坐姿三、走姿……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:474 查看详情>>

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酒店意识及投诉处理培训

酒店意识及投诉处理培训……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:269 查看详情>>

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酒店员工阳光心态培训

酒店员工阳光心态培训心态好——生理健康,能力增强。心态不好——生理差,能力差。……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:212 查看详情>>

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酒店英语情景对话(DOC)

  一、Checkin  1.C:Goodafternoon,sir.Welcometoourhotel.MayIhelpyou?  G:Yes.Ibookedaroomoneweekago.  C:MayIhaveyournameplea...

更新时间:2012-12-02 下载次数:84 查看详情>>

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酒店实习鉴定范文20121年简洁版(DOC 1页)

半年的实习已经画上句号,通过这段时间的实习,我得到了全面的锻炼,实习的过程也使我完成了一个学生,在迈出社会时历经的过渡,提高了自己的独立,得到了这个方面知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定看扎实的基础。在这些日子我的确学到了不少的东西:除...

更新时间:2012-12-02 下载次数:25 查看详情>>

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酒店服务质量管理体系培训

明确“我”在服务质量体系中的作用。理解服务质量管理体系中的基本概念。掌握服务质量管理体系的结构。掌握服务质量管理体系之标准体系。掌握服务质量管理体系之培训体系。掌握服务质量管理体系之督导体系。掌握服务质量管理体系之检...

更新时间:2012-12-02 下载次数:116 查看详情>>

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酒店前厅部电话总机工作流程

酒店前厅部电话总机工作流程……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:66 查看详情>>

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君悦酒店礼仪礼貌培训

君悦酒店礼仪礼貌培训礼仪·礼貌·素质·未来——君悦酒店员工行为礼仪专项培训……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:136 查看详情>>

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喜来登酒店英语培训

喜来登酒店英语培训……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:69 查看详情>>

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楼面管理培训

楼面管理以追求服务工作零缺陷和宾客满意为目标,把工作中可能出现的问题控制、解决在最短的时间和最小范围内;……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:117 查看详情>>

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情感化服务知识培训

情感化服务知识培训……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:109 查看详情>>

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海底捞管理智慧及精髓

在过去两年里,海底捞火锅已经成为餐饮界的一个热点现象,吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究,甚至派人亲身“卧底”当服务员,总结出海底捞的管理经验。中国的企业,有很大一部分属于劳...

更新时间:2012-12-02 下载次数:80 查看详情>>

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酒店培训试题库与答案

酒店培训试题库与答案(全)……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:75 查看详情>>

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必胜客外卖骑手培训课程

AM(9:0012:00)仪容和制服要求骑手的职责骑手的礼仪驾驶以及人身安全骑手财产安全及伪钞培训骑手操作标准流程PM(13:0017:00)为客疯狂:用心工作、乐在其中、CARE的服务态度解决抱怨的原则常见顾客抱怨事件及角色演练&ldqu...

更新时间:2012-12-02 下载次数:23 查看详情>>

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点菜师培训资料

点菜师培训资料……………………

更新时间:2012-12-02 下载次数:44 查看详情>>
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